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		Abrojo de agua	Trapa natans
		Aceitunas	Olea europaea
		Acelga	Beta vulgaris subsp. cicla var. flavescens
		Achicoria	Cichorium intybus
		Aguacate	Persea americana
		Ahipa	Pachyrhizus ahipa
		Ajo	Allium sativum
		Ajo del elefante	Allium ampeloprasum var. ampeloprasum
		Alazán	Rumex acetosa
		Alcachofa	Cynara cardunculus
		Alcachofa Chino	Stachys affinis
		Alcaparra	Capparis spinosa
		Almorta	Lathyrus sativus
		Amaranto	Amaranthus cruentus
		Americana cacahuete	Apios americana
		Aonori	Monostroma spp.
		Apio	Apium graveolens
		Apio nabo	Apium graveolens var. rapaceum
		Arame	Eisenia bicyclis
		Azuki haba	Vigna angularis
		Bérbero	Berberis vulgaris
		Bardana	Arctium lappa
		Batata	Ipomoea batatas
		Batata	Dioscorea spp.
		Berenjena	Solanum melongena
		Berro	Lepidium sativum
		Berro	Nasturtium officinale
		Black-eyed Pea	Vigna unguiculata subsp. Unguiculata
		Bok Choy	Brassica rapa Chinensis group
		Borraja Verdes	Borago officinalis
		Brócoli	Brassica oleracea
		Brinjal	Solanum melongena
		Broadleaf Arrowhead	Sagittaria latifolia
		Broccolini Flores	Brassica oleracea
		Broccolini Hojas y Tallos	Brassica oleracea
		Brotes de Bambú	Phyllostachys edulis
		Brotes de guisante / Hojas	Pisum sativum
		Cúrcuma	Undaria pinnatifida
		Calabacín	Cucurbita pepo
		Calabacín Flores	Cucurbita spp.
		Calabaza	Cucurbita spp.
		Calabaza	Cucurbita spp.
		Calabaza amarga	Momordica charantia
		Camas	Camassia
		Canna	Canna spp.
		Cardo	Cynara cardunculus
		Carola	Callophyllis variegata
		Castaña de agua	Eleocharis dulcis
		Cebolla	Allium cepa
		Cebolla de patata	Aggregatum group of Allium cepa
		Cebolla galesa	Allium fistulosum
		Cebollas árboles	Allium x proliferum
		Cebollas de perla	A. ampeloprasum var. sectivum
		Cebolletas chinas (cebollino de ajo)	Allium tuberosum
		Cebollino	Allium wakegi
		Cebollino	Allium schoenoprasum
		Celtuce	Lactuca sativa var. asparagina
		Chalotes	Allium cepa Aggregatum group
		Chaya	Cnidoscolus aconitifolius subsp. Aconitifolius
		Chayote	Sechium edule
		Chirivía	Pastinaca sativa
		Chufa	Cyperus esculentus
		Col de Bruselas	Brassica oleracea Gemmifera group
		Col rizada	Brassica oleracea Acephala group
		Col rizada	Crambe maritima
		Cola de Lagarto	Houttuynia cordata
		Coliflor	Brassica oleracea
		Colinabo	Brassica oleracea Gongylodes group
		Colinabo	Brassica napus Napobrassica group
		Collard Verdes	Brassica oleracea
		Común de la judía	Phaseolus vulgaris
		Crisantemo hojas	Chrysanthemum coronarium
		Cuartos del cordero	Chenopodium album
		Dabberlocks	Alaria esculenta
		Daikon	Raphanus sativus Longipinnatus group
		Daylily	Hemerocallis fulva
		Diente de león	Taraxacum officinale
		Dolichos frijol	Lablab purpureus
		Dulse o Dillisk	Palmaria palmata
		Earthnut Pea	Lathyrus tuberosus
		El buen rey Henry	Chenopodium bonus-henricus
		Elephant Foot Yam	Amorphophallus paeoniifolius
		Endibia	Cichorium endivia
		Eneldo	Anethum graveolens
		Ensalada de maíz	Valerianella locusta
		Ensete	Ensete ventricosum
		Espárragos	Asparagus officinalis
		Espinaca de agua	Ipomoea aquatica
		Espinacas	Spinacia oleracea
		Estriado calabaza	Telfairia occidentalis
		Fiddlehead	Pteridium aquilinum, Athyrium esculentum
		Flor de Calabaza	Cucurbita spp.
		Frijol alado	Psophocarpus tetragonolobus
		Frijol terciopelo	Mucuna pruriens
		Gallina grasa	Chenopodium album
		Garbanzo	Cicer arietinum
		Garrofón	Phaseolus lunatus
		Gatos oído	Hypochaeris radicata
		Guandul	Cajanus cajan
		Guar	Cyamopsis tetragonoloba
		Guisante	Pisum sativum
		Haba de soja	Glycine max
		Haba Verde	Phaseolus vulgaris
		Habas	Vicia faba
		Habas de Mung	Vigna radiata
		Hamburgo Perejil	Petroselinum crispum var. tuberosum
		Hierba de arroz de arroz	Limnophila aromatica
		Hierba de los canónigos	Valerianella locusta
		Hijiki	Hizikia fusiformis
		Hinojo de Florencia	Foeniculum vulgare var. dulce
		Horse Gram	Macrotyloma uniflorum
		Ivy calabaza	Coccinia grandis
		Jícama	Pachyrhizus erosus
		Jardín Rúcola	Eruca sativa
		Judía perona	Phaseolus coccineus
		Judía verde	Pisum sativum var. saccharatum
		Kai-lan	Brassica rapa Alboglabra group
		Komatsuna	Brassica rapa Pervidis or Komatsuna group
		Kombu	Laminaria japonica
		Kurrat	Allium ampeloprasum var. kurrat
		La arracacha	Arracacia xanthorrhiza
		La lechuga de mar	Ulva lactuca
		La mashua	Tropaeolum tuberosum
		La patata dulce	Ipomoea batatas
		Lagos Bologi	Talinum fruticosum
		Laver	Porphyra spp.
		Lechuga	Lactuca sativa
		Lechuga del minero	Claytonia perfoliata
		Lemongrass	Cymbopogon citratus
		Lenteja	Lens culinaris
		Llantén Mayor	Plantago major
		Lotus Root	Nelumbo nucifera
		Luffa	Luffa cylindrica
		Malabar Espinacas	Basella alba
		Mallow Chino	Malva verticillata
		Mandioca	Manihot esculenta
		Melón amargo	Momordica charantia
		Milenrama	Achillea millefolium
		Mizuna Verdes	Brassica rapa Nipposinica group
		Molokhia	Corchorus olitorius
		Mostaza	Sinapis alba
		Mozuku	Cladosiphon okamuranus
		Nabos	Brassica rapa Rapifera group
		Napa col	Brassica rapa Pekinensis group
		Nopal	Opuntia ficus-indica
		Nori	Porphyra spp.
		Nueva Zelanda Espinacas	Tetragonia tetragonioides
		Ogonori	Gracilaria spp.
		Okra	Abelmoschus esculentus
		Orache	Atriplex hortensis
		Pak Choy	Brassica rapa Chinensis group
		Palillo de tambor	Moringa oleifera
		Pamplina	Stellaria media
		Paracress	Acmella oleracea
		Pasto de trigo	Triticum aestivum
		Patata	Solanum tuberosum
		Pepino	Cucumis sativus
		Pimienta	Capsicum annuum Grossum group
		Pimiento	Capsicum annuum
		Poke	Phytolacca americana
		Polilla de la haba	Vigna acontifolia
		Prairie Nabo	Psoralea esculenta
		Prusiana Espárragos	Ornithogalum pyrenaicum
		Puerro	Allium porrum
		Puerro Salvaje	Allium tricoccum
		Rábano	Raphanus sativus
		Rúcula	Eruca sativa
		Radicchio	Cichorium intybus
		Rapini	Brassica rapa subsp. Rapa
		Remolacha mar	Beta vulgaris subsp. Maritima
		Remolacha Verdes	Beta vulgaris subsp. Vulgaris
		Remolatxa	Beta vulgaris subsp. Vulgaris
		Repollo	Brassica oleracea Capitata group
		Ricebean	Vigna umbellata
		Salsifí	Tragopogon porrifolius
		Samphire	Crithmum maritimum
		Samphire oro	Inula crithmoides
		Scorzonera	Scorzonera hispanica
		Sculpit	Silene inflata
		Skirret	Sium sisarum
		Snap Pea	Pisum sativum var. macrocarpon
		Soko	Celosia argentea
		Taro	Colocasia esculenta
		Tarwi	Lupinus mutabilis
		Tatsoi	Brassica rapa Rosularis group
		Tepary frijol	Phaseolus acutifolius
		Ti	Cordyline fruticosa
		Tierra del berro	Barbarea verna
		Tinda	Praecitrullus fistulosus
		Tomate	Solanum lycopersicum var
		Tomatillo	Physalis philadelphica
		Topinambur	Helianthus tuberosus
		Turnip Greens	Brassica rapa Rapifera group
		Ulluco	Ullucus tuberosus
		Urad frijol	Vigna mungo
		Uva o el mar	Caulerpa spp.
		Verdolaga	Portulaca oleracea
		Verdolaga verano	Portulaca oleracea
		West Indian Gherkin	Cucumis anguria
		Winter Melon	Benincasa hispida
		Winter verdolaga	Claytonia perfoliata
		Yacón	Smallanthus sonchifolius
		Yao Choy	Brassica napus
		Yardlong frijol	Vigna unguiculata subsp. Sesquipedalis
		Zanahoria	Daucus carota
		Zucchini	Cucurbita pepo